چگونه بهترین آجیل را برای خود و خانواده تان انتخاب کنید؟
آجیل سرشار از چربی‌های سالم، پروتئین، فیبر و انبوهی از ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف است. مطمئنا تا به حال به این موضوع فکر کرده‌اید که بهترین و مناسب‌ترین آجیل کدام است؟ آیا واقعاً میان‌وعده‌ای بهتر از آجیل وجود دارد؟ به‌طور واضح نمی‌توان گفت کدام آجیل برای کدام یک از افراد خانواده مناسب است، چراکه هر آجیلی خواص ویژه خود را دارد و اغلب برای همه افراد توصیه می‌شود. مگر در شرایط خاص که در ادامه به آن می‌پردازیم.
آجیل‌ها خوردنی‌هایی غنی از مواد مغذی و پرانرژی هستند. همچنین طیف وسیعی از رژیم‌ها و انتخاب‌های غذایی را برآورده می کنند مانند رژیم‌های بدون گلوتن، وگان و گیاهخواری. البته کسانی که نسبت به آجیل آلرژی دارند توصیه می‌شود هنگام خوردن آجیل مراقب باشند.
خرید آجیل و خوردن منظم آن به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم به‌طور کلی می‌تواند به کاهش کلسترول، تنظیم فشار خون، کاهش خطر دیابت و بیماری قلبی، حفظ حرکات منظم روده و حتی به سلامت استخوان‌ها کمک کند.
افزودن آجیل به رژیم غذایی خانواده
بسیاری از آجیل‌ها و دانه‌ها منبع خوبی از چربی‌های اشباع نشده و تک غیراشباع هستند که کلسترول را کاهش می‌دهند. همچنین منبع خوبی از پروتئین و ویتامین‌ها و مواد معدنی آنتی اکسیدانی هستند و مصرف آنها برای تک تک افراد یک خانواده توصیه می‌شود.
مصرف آجیل در کودکان
آجیل باید از شش ماهگی مانند سایر مواد غذایی وارد رژیم غذایی کودکان شود. در کودکان زیر پنج سال به دلیل خطر خفگی باید در مصرف آجیل کامل احتیاط شود. کره‌های آجیلی و یا آجیل‌های آسیاب شده مانند پودر بادام درختی، پودر پسته و.. جایگزین خوبی برای مغزیجات و آجیل در رژیم روزانه کودکان هستند. مناسب‌ترین فروشگاه برای خرید انواع کره‌های آجیلی، فروشگاه اینترنتی آجیل و خشکبار لوبلی است.
آجیل و خشکبار لوبلی انواع کره‌های آجیلی که از آجیل‌های با کیفیت و مرغوب تهیه شده را به‌صورت فروش اینترنتی و حضوری ارائه می‌دهد و با اطمینان کامل از اصالت و مرغوبیت کره آجیلی می‌توانید آن را از این فروشگاه معتبر تهیه کنید.
آجیل‌هایی مانند بادام هندی، بادام برزیلی و ماکادمیا نیز آجیل‌هایی هستند که برای کودکان توصیه می‌شوند. چرا که سرشار از مواد مغذی، پروتئین و فیبر هستند و به رشد و یادگیری کودکان کمک شایانی می کنند.
بادام برزیلی سرشار از سلنیوم است و برای عملکرد سیستم ایمنی و سلامت تیروئید مهم است. بادام درختی منبع خوبی از ویتامین E، کلسیم و منیزیم است و همانطور که می‌دانید، خوراندن عصاره بادام درختی برای کودکان و نوزادان از قدیم در ایران مرسوم بوده است. ما به قدرت آجیل‌ها به عنوان میان وعده‌های سالم برای کودکان اعتقاد داریم. آجیل دوستدار کودک، ترکیبی عالی از طعم‌های دلپذیر و مواد مغذی است و مواد مغذی ضروری برای رشد فعال در کودکان را فراهم می‌کند.
مصرف آجیل در سالمندان
افراد مسن 60 ساله و بالاتر مستعد دریافت رژیم غذایی ضعیف و سوء تغذیه هستند. این مشکل را می‌توان با گنجاندن مقدار کمی آجیل مخلوط در رژیم غذایی مانند بادام، بادام هندی، ماکادمیا، پسته، گردو برطرف کرد. با این حال، در حالی‌که آجیل سرشار از مواد مغذی ضروری است، ممکن است برای افراد مسن مناسب نباشد. به عنوان مثال، افراد مسن ممکن است از کم اشتهایی رنج ببرند و بافت سفت آجیل به عنوان یک چالش بزرگ برای کسانی که مشکلات دندانی دارند ظاهر شود. بنابراین، برای دستیابی کامل به فواید آجیل، تغییراتی لازم است تا مناسب جمعیت مسن‌تر شود. در این باره نیزانواع کره‌های آجیلی لوبلی، یک انتخاب مناسب و سالم است.
مصرف آجیل در رژیم غذایی افراد خانواده
تحقیقات نشان داده است افرادی که بیشتر آجیل می‌خورند به‌طور کلی رژیم غذایی با کیفیت‌تری دارند، و افرادی که آجیل بیشتری می‌خورند در معرض خطر کمتری برای ابتلا به سرطان، بیماری قلبی و مرگ به هر دلیلی هستند.
آجیل اغلب به عنوان نیروگاه تغذیه طبیعی در نظر گرفته می‌شود و فواید آن بسیار فراتر از طعم لذیذ آن است. آجیل‌ها سرشار از مواد مغذی ضروری، چربی‌های سالم و فیبر هستند و مزایای بی‌شماری را برای سلامت کلی به همراه دارند. مادران و کودکان یک خانواده می‌توانند از گنجاندن آجیل در رژیم غذایی خود بهره ببرند و استقامت و ایمنی بدن را بالا ببرند.
چه در یک روز پرمشغله به تقویت سریع انرژی نیاز داشته باشید، چه به یک خوراکی مغذی و خوشمزه برای سرگرمی و دورهمی، آجیل بهترین گزینه است. یکی از 4 آجیل برترکه مصرف آن در خانواده به خصوص برای آقایان توصیه می‌شود، گردو است که به کاهش التهاب در بدن کمک می‌کند و خطر بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش می‌دهد. سلنیوم موجود دربادام برزیلی همچنین ازبدن در برابر سرطان پروستات محافظت می‌کند.
همچنین مردانی که 60 گرم (حدود نصف فنجان) آجیل که اغلب شامل پسته، فندق و بادام درختی است، در رژیم غذایی روزانه خود دارند، قوای جنسی سالم‌تری دارند و این ممکن است به دلیل وجود مقادیر بالای اسیدهای چرب غیراشباع و آنتی اکسیدان‌های آجیل باشد.
همچنین، از ارتقای سلامت قلب گرفته تا بهبود عملکرد مغز، فواید آجیل برای زنان نیزغیرقابل انکار است. با گنجاندن انواع آجیل دررژیم غذایی روزانه خانواده، زنان نیز می‌توانند از قدرت این میان وعده‌های غنی از مواد مغذی برای بهبود سلامت کلی خود استفاده کنند. چربی‌های سالم برای قلب، مواد مغذی ضروری و فیبر موجود در آجیل به حفظ وزن سالم، حمایت از تعادل هورمونی و ارتقای سلامت گوارش کمک می کند.
بادام درختی حاوی مقدار زیادی چربی سالم، فیبر، پروتئین، ویتامین E و منیزیم است که برای خانمها، مخصوصا در دوران بارداری توصیه می‌شود. اگر از دیابت بارداری رنج می‌برید، بادام درختی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
نکات مهم در انتخاب آجیل مرغوب برای خانواده
آجیل تازه باید رنگ روشن و سطح صاف و بدون لک داشته باشد. اگر روی آجیل‌ها تغییر رنگ، کپک‌زدگی یا لکه مشاهده کردید، نشانه تازه نبودن آنهاست. علاوه بر این، آجیل‌ها باید در هنگام لمس سفت باشند. آجیل تازه باید عطر ملایم و آجیلی داشته باشد. اگر متوجه بوی ترش شدید، نشانه تازه نبودن آجیل است. در نهایت، خرید آجیل از یک منبع و فروشگاه معتبر بسیار مهم است . یکی از بهترین و معتبرترین برندهای حال حاضر در ایران برند لوبلی است. ارائه دهنده بهترین آجیل، خشکبار، لوکوم، شکلات و تنقلات است که در سریعترین زمان ممکن سفارشات مشتریان را به دستشان می‌رساند.
جمع‌بندی
آجیل را به رژیم غذایی خود و خانواده‌تان اضافه کنید! آجیل نه تنها از سلامت مغز محافظت می‌کند، بلکه فواید بی‌شماری برای روده، قلب و سیستم ایمنی بدن شما نیز دارد. علاوه بر این، خواص آنتی اکسیدانی و اسیدهای چرب امگا 3 موجود در آجیل، از عملکرد مغز حمایت می کند. بنابراین، چه از یک مشت بادام لذت ببرید، چه گردوی خرد شده را روی سالاد بپاشید، یا خلال پسته را به دسر مورد علاقه خود اضافه کنید، در واقع از قدرت آجیل استفاده می‌کنید. آجیل ها را جزء منظم برنامه غذایی خود قرار دهید و از طعم لذیذ آنها لذت ببرید و در عین حال بدن خود را از درون تغذیه کنید.
نظرات بسته شده است.